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1.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, S.S.; OLIVEIRA, V.R. Análise sensorial e avaliação microbiológica de linguiça de frango após tratamento com radiação. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 148-153, set./out. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, S. S.; SERAFIM. A. L.; MOREIRA, M. R. Determinação e comparação dos fatores de correção de hortaliças e frutas, utilizadas em hospital particular de Santa Maria, RS, como preconizado na literatura. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 23, n. 174/175 , p. 75-78, jul./ago. 2009.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoNOVACK, M. M. E.; FUKE, G.; MONTEIRO, S. S.; OLIVEIRA, V. R. de. Importância e utilização dos cereais na alimentação. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 18-23, abr. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoSCHMITT, D. R.; ARRUDA, P. R. L.; LIMA, A. A. A NOTORIEDADE DA PRODUÇÃO DE CEBOLA NA REGIÃO DE ITUPORANGA/SC: ASPECTOS HISTÓRICO-CULTURAIS. In: WORKSHOP CATARINENSE DE INDICAÇÃO GEOGRÁFICA, 8., 2019, Florianópolis, SC. Anais.. . Florianópolis, SC: Epagri, 2019. p. 58-63.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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