Data/hora: 03/07/2024 12:53:12

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	13/09/2010	
Data da última atualização: 	13/09/2010	
Autoria: 	NOVACK, M. M. E.; FUKE, G.; MONTEIRO, S. S.; OLIVEIRA, V. R. de.	
Título: 	Importância e utilização dos cereais na alimentação.	
Ano de publicação: 	2010	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 18-23, abr. 2010.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cereal integral; Composição bromatológica; Fibra; Valor nutricional.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)