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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/04/2006 |
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Data da última atualização: |
06/04/2006 |
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Autoria: |
SILVA, A. F. da; MINIM, V. P. R.; RIBEIRO, M. M. |
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Título: |
Analise sensorial de diferentes marcas comerciais de cafe (Coffea arabica L.) organico. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 6, p. 1224-1230, nov.dez, 2005. |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Analise sensorial; Cafe organico; Mapa de preferencia interno; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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