Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoLOURES, M. M. R.; MINIM, V. P. R.; CERESINO, E. B.; CARNEIRO, R. C.; MINIM, L. A. Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 31, n. 3 p. 661-668, jul./set. 2010.

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2.Imagem marcado/desmarcadoVIDIGAL, M. C. T. R.; MINIM, V. P. R.; BERGER, E. C.; RAMOS, A. M.; MINIM, L. A. Concentrado proteico do soro melhora a qualidade sensorial de sobremesa láctea diet. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2272-2279, dez. 2012.

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3.Imagem marcado/desmarcadoDELLA LUCIA, S. M.; MINIM, V. P. R.; SILVA, C. H. O.; MINIM, L. A.; CERESINO, E. B. Expectativas geradas pela marca sobre a aceitabilidade de cerveja: estudo da interação entre características não sensoriais e o comportamento do consumidor. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 11-24, jan./jun. 2010.

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4.Imagem marcado/desmarcadoZUNIGA, A.D.G.do; PEREIRA, J.A.M.; COIMBRA, J.S.R.; MINIM, L.A.; ROJAS, E.E.G. Revisao: tecnicas usadas no processo de purificacao de biomoleculas. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.61-82, jan./jun. 2003.

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5.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, M. M.; MINIM, V.P.; MINIM, L. A.; ARRUDA, A. C.; CERESINO, E. B.; FERRER, H. C. F.; CIPRIANO, P. de A. Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo horizonte - MG. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 2, p. 151-156, mar./abr. 2010.

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6.Imagem marcado/desmarcadoCARNEIRO, .de D.S.; REIS, R.C.; MINIM, V.P.R.; CARNEIRO, J.C.S.; REGAZZI, A.J.; COIMBRA, J.S.dos R.; MINIM, L.A. Avaliacao sensorial e mapa de preferencia interno de marcas comerciais de refrigerantes sabor guarana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.279-292, jul./dez. 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R de C. dos S. N. da; MINIM, V. P. R.; LIMA, L P. de; GOMIDE, A. L.; MORAES, L. E. da S.; MINIM, L. A. Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 2, p. 360-366, fev. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCITADIN, I. Desafio do cultivo de macieiras frente às mudanças climáticas. Vacaria, RS: Agapomi, 2025.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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2.Imagem marcado/desmarcadoPERTILLE, R. H.; OLIVEIRA, L. S.; SUCHORONCZEK, A.; CITADIN, I. RESISTÊNCIA AO FRIO DE ESPORÕES DE MACIEIRAS CULTIVADAS EM REGIÃO DE INVERNO AMENO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2025, São Joaquim, SC. Resumos Científicos [...]. São Joaquim, SC: Secretaria de Estado da Agricultura, 2025. p. 80-80.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoPENSO, G. A.; CITADIN, I.; MARO, L. A. C.; SCARIOTTO, S.; CHICOKI, A.; AMBROSIO, R. Study of the maturation of grapes (Vitis vinifera L.) grown in Dois Vizinhos, Paraná Semina, Londrina, PR, v. 35, n. 6, p. 3085-3098, 2014.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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4.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; KVITSCHAL, M. V. Componentes de rendimento do primeiro ciclo produtivo de genótipos de macieira em região marginal de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 792-795
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoPERTILLE, R. H.; CITADIN, I.; OLIVEIRA, L. S.; LAURI, P.; RAUH, A. T. Branching formation of apple trees grown under contrasting growing conditions in a mild winter region. Scientia Agricola, Piracicaba, Brasil, v. 82, n. e20230267 , p. e20230267-, 2025.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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6.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; KVITSCHAL, M. V. QUALIDADE DOS FRUTOS DE GENÓTIPOS DE MACIEIRAS EM REGIÃO MARGINAL DE CULTIVO, SAFRA 2023/2024. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 51
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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7.Imagem marcado/desmarcadoCITADIN, I.; RASEIRA, M. C. B.; DENARDI, F.; KVITSCHAL, M. V.; BO, M. A. D. Estratégia de melhoramento de fruteiras de clima temperado em regiões subtropicais. In: SIMPÓSIO PARANAENSE DE FRUTICULTURA, 2.., 2014, Ponta Grossa. Anais... Ponta Grossa: Universidade Estadual de Ponta Grossa, 2014. p. 31-40.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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8.Imagem marcado/desmarcadoPERTILLE, R. H.; OLIVEIRA, L. S.; SANTOS, J. V. L.; CITADIN, I. INFLUÊNCIA DO PORTA-ENXERTO SOBRE A FERTILIDADE DE GEMAS DE UVAS CULTIVADAS EM SISTEMA ORGÂNICO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29., 2025, Campinas, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2025. p. 439-439.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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9.Imagem marcado/desmarcadoPERTILLE, R. H.; CITADIN, I.; OLIVEIRA, L. S.; BROCH, J. C.; KVITSCHAL, M. V.; ARAUJO, L. The influence of temperature on the phenology of apple trees grown in mild winter regions of Brazil, based on long-term records. Scientia Horticulturae, Netherlands, v. 305, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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10.Imagem marcado/desmarcadoPENSO, G. A.; SACHET, M. R.; MARO, L. A. C.; PATTO, L. S.; CITADIN, I. Propagação de oliveira ?Koroneiki? pelo método de estaquia em diferentes épocas, concentrações de AIB e presença de folhas. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 63, n. 3, p. 277-281, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - B
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11.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; KVITSCHAL, M. V. PRODUTIVIDADE ACUMULADA DE GENÓTIPOS DE MACIEIRAS EM REGIÃO MARGINAL DE CULTIVO. In: ENCONTRO NACIONAL DE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 18., 2024, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2024. p. 20
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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12.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. G. B.; PERTILLE, R. H.; KVITSCHAL, M. V.; CITADIN, I. PRODUTIVIDADE ACUMULADA DE TRÊS CICLOS PRODUTIVOS DE MACIEIRAS EM REGIÃO MARGINAL DE CULTIVO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 29., 2025, Campinas, SP. Anais [...]. Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2025. p. 532-532.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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13.Imagem marcado/desmarcadoPENSO, G. A.; MARO, L. A. C.; SACHET, M. R.; CITADIN, I.; PATTO, L. S. Presença de folhas e uso de AIB no enraizamento de estacas de oliveira 'Koroneiki'. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 23., 2014, Cuiabá, MT. Anais... Cuiabá, MT: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2014.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
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14.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, M. G. B.; CITADIN, I.; PERTILLE, R. H.; GRIGOLO, C. R.; BALBINOTTI, J.; KVITSCHAL, M. V. Avaliação de qualidade de frutos da primeira safra de genótipos de macieira em região marginal de cultivo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas, RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 796-800
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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15.Imagem marcado/desmarcadoPETRY, H. B.; BARATTI, A. C. C.; BRIGHENTI, A. F.; GONZATTO, M. P.; CITADIN, I.; SOUZA, A. L. K. Brazilian Fruit Agribusiness. Fruit Crop Science Journal , Jaboticabal, SP, v. 1, n. 1, p. 1-14, 2025.
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