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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | LOURES, M. M. R.; MINIM, V. P. R.; CERESINO, E. B.; CARNEIRO, R. C.; MINIM, L. A. Análise descritiva por ordenação na caracterização sensorial de iogurte diet sabor morango enriquecido com concentrado protéico do soro. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, PR, v. 31, n. 3 p. 661-668, jul./set. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. |  | VIDIGAL, M. C. T. R.; MINIM, V. P. R.; BERGER, E. C.; RAMOS, A. M.; MINIM, L. A. Concentrado proteico do soro melhora a qualidade sensorial de sobremesa láctea diet. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 12, p. 2272-2279, dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | DELLA LUCIA, S. M.; MINIM, V. P. R.; SILVA, C. H. O.; MINIM, L. A.; CERESINO, E. B. Expectativas geradas pela marca sobre a aceitabilidade de cerveja: estudo da interação entre características não sensoriais e o comportamento do consumidor. Boletim do Centro dePesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 28, n. 1, p. 11-24, jan./jun. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. |  | CARNEIRO, .de D.S.; REIS, R.C.; MINIM, V.P.R.; CARNEIRO, J.C.S.; REGAZZI, A.J.; COIMBRA, J.S.dos R.; MINIM, L.A. Avaliacao sensorial e mapa de preferencia interno de marcas comerciais de refrigerantes sabor guarana. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.279-292, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. |  | RIBEIRO, M. M.; MINIM, V.P.; MINIM, L. A.; ARRUDA, A. C.; CERESINO, E. B.; FERRER, H. C. F.; CIPRIANO, P. de A. Estudo de mercado de iogurte da cidade de Belo horizonte - MG. Revista Ceres, Viçosa, v. 57, n. 2, p. 151-156, mar./abr. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | SILVA, R de C. dos S. N. da; MINIM, V. P. R.; LIMA, L P. de; GOMIDE, A. L.; MORAES, L. E. da S.; MINIM, L. A. Otimização da aceitabilidade sensorial de requeijão cremoso light. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 2, p. 360-366, fev. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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| Registros recuperados : 7 | |
| 1. |  | GERBER, J. M.; COLDEBELLA, M. C.; MOLIN, S. J. D.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N. Composição mineral de frutas de maça 'Fuji suprema' com a adição de adubação fosfatada ao solo. In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 11., 2016, Frederico Westphalen, RS. Anais... Pelotas, RS: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. |  | GERBER, J.; MOLIN, S. J. D.; COLDEBELLA, M. C.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N. Atributos de qualidade de frutos de maçã ?Fuji Suprema? com adição de fósforo ao solo. In: REUNIÃO SUL BRASILEIRA DE CIÊNCIA DO SOLO, 12., 2018, Xanxerê, SC. Anais... Xanxerê, SC: SBCS, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. |  | GERBER, J.; COLDEBELLA, M.; ERNANI, P. R.; NAVA, G.; CIOTTA, M. N. Qualidade da maçã 'Fuji' com a aplicação de fósforo ao solo. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 12., 2016, São Joaquim, SC. Anais... Florianópolis, SC: Epagri, 2016. p. 179| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. |  | GERBER, J.; COLDEBELLA, M.; MOLIN, S. J. D.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N. QUALIDADE DE MAÇÃ 'FUJI SUPREMA' INFLUENCIADA PELA APLICAÇÃO DE FÓSFORO AO SOLO. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim, SC. Resumos... Florianópolis, SC: Epagri, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 6. |  | GERBER, J. M.; COLDEBELLA, M. C.; MOLIN, S. J. D.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N. INFLUÊNCIA DA ADUBAÇÃO FOSFATADA NA QUALIDADE DE FRUTOS DE MAÇÃ 'FUJI SUPREMA'. In: FERTBIO 2016, 2016., 2016, Goiania, GO. Resumos... Goiania, GO: SBCS, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. |  | GERBER, J. M.; NAVA, G.; ERNANI, P. R.; CIOTTA, M. N.; AMARANTE, C. V. T.; COLDEBELLA, M. C. Quality of 'Fuji Suprema' appel influenced by long-term annual addition of phosphorus to the soil. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 48, n. 9, p. 1-7, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 7 | |
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