Data/hora: 16/06/2024 08:05:58

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	16/11/2017	
Data da última atualização: 	16/11/2017	
Autoria: 	ZAMBONIM, F. M.; SCHVEITZER, B.; MARIGUELE, K. H.; SOPRANO, E.; MILLER, P. R. M.	
Título: 	TEORES E QUANTIDADE DE MACRONUTRIENTES PRESENTES NA BIOMASSA AÉREA E RADICULAR DE PLANTAS ADULTAS DE PALMEIRA JUÇARA.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 25., 2017, Porto Seguro. Resumos... Porto Seguro: Sociedade Brasileira de Fruticultura, 2017.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O açaí é um produto obtido a partir do processamento dos frutos de palmeiras do gênero Euterpe da família Arecaceae.
As áreas plantadas com palmeira juçara (Euterpe edulis Martius) para produção de açaí vêm aumentando no Estado de
Santa Catarina. A determinação da quantidade de nutrientes acumulada pela planta, em cada estádio de
desenvolvimento, constituem importantes informações para o adequado manejo de adubação dos pomares. O objetivo
desse trabalho foi determinar os teores e as quantidades de macronutrientes (N, P, K, Ca e Mg) presentes na biomassa
aérea e radicular de plantas adultas de palmeira juçara. A pesquisa foi desenvolvida em um pomar, com espaçamento
2,0 x 1,5 m, estabelecido na Est. Experimental da EPAGRI de Itajaí-SC, no ano de 2007. O clima da região é
classificado como Cfa e o solo como Neossolo quartzarênico. Foram abatidas, na altura do nível do solo, seis palmeiras
produtivas adultas representativas do pomar. As plantas foram compartimentalizadas em folhas (F), bainhas foliares
(BF) e estipe (E). Foi determinada a biomassa fresca total de cada compartimento e retiraram-se amostras
representativas para determinação dos teores de umidade. Para estimativa da biomassa seca do sistema radicular foram
coletadas amostras indeformadas de solo com raízes por meio de um cilindro de aço com dimensões conhecidas nas
camadas: 0-20; 20-40 e 40 a 60 cm de profundidade. As amostras secas de todos os compartimentos F, BF, E e R foram
moídas e encaminhadas ao Lab. de Fisiologia e Nutrição Vegetal da EPAGRI de Caçador (SC) para determinação dos
teores de N,P, K, Ca e Mg de cada um dos compartimentos. Os valores de biomassa seca estimados para os
compartimentos F, BF, E e R, foram respectivamente: 5,4; 4,0; 11,7; e 6,2, em kg palmeira-1. Os teores de
macronutrientes determinados para cada compartimento, em g kg-1, foram: F = (N=21,9; P=1,9; K=8,8; Ca=3,2 e
Mg=1,2); BF = (N=9,7; P=2,4; K=15,1; Ca=4,6 e Mg=1,2); E = (N=5,8; P=1,6; K=10,5; Ca=3,6 e Mg=1,8) e para R =
(N=6,9; P=2,3; K=3,0; Ca=1,8 e Mg=1,5). A média das massas de macronutrientes presentes nas palmeiras, somados os
quatro compartimentos analisados, foram, em g de macronutriente por palmeira: N=260; P=54; K=238; Ca=86 e
Mg=42. A ordem de macronutrientes acumulados na biomassa aérea + biomassa radicular de plantas de palmeira juçara
com10 anos de idade é: N>K>Ca>P>Mg.	
Palavras-Chave: 	açaí; adubação; Euterpe edulis.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_40046.pdf	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (101843-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS