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1.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, K. B. C.; RAMOS, M. A.; MIGUEL, D. P. Aceitabilidade de iogurtes a base de extrato aquoso de soja sem lipoxigenase. Fazu em Revista, Uberaba, n. 2, p. 156-160, 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFEREIRA, L. S.; JARDIM, F. B. B.; MIGUEL, D. P. Estudo do efeito da esterilizacao comercial na qualidade microbiologica e sensorial de corned beef. Fazu em Revista, Uberaba, n. 2, p. 136-143, 2005.

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3.Imagem marcado/desmarcadoRAMOS, F. L.; MIGUEL, D. P.; RAMOS, M. A. Estudo da aceitacao sensorial em atmosferas de frozen yogurt sabor morango precessadas a partir de leite e de extrato aquoso de soja. Fazu em Revista, Uberaba, n. 2, p. 88-96, 2005.

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4.Imagem marcado/desmarcadoOKURA, M.H.; RABELO, T. de M.; MIGUEL, D.P.; FREITAS, M.P. Avaliação microbiológica em amostras de sorvetes, coletadas no município de Uberaba, MG. Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.166-170, maio/jun. 2009.

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5.Imagem marcado/desmarcadoOLIVEIRA, T. N.; JARDIM, F. B. B.; BONILHA, S. F. M.; MIGUEL, D. P. Avaliacao de propriedades da carne bovina submetida a processos de maturacao e adicao de produtos que aumentam a maciez. Fazu em Revista, Uberaba, n. 3, p. 32-35, 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoFAORO, I. D.; QUECINI, V.; OLIVEIRA, P. R. D. de; FERREIRA, M. E.; RITSCHEL, P. Marcadores moleculares para análise genética de germoplasma de pereira: uso na organização dos recursos genéticos e no melhoramento genético. Brasilia, DF: Embrapa Uva e Vinho, 2012. 20p. (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 93).
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2.Imagem marcado/desmarcadoRITSCHEL, P. S.; LOPES, C. A.; HUAMAN, Z.; FERREIRA, M. E.; FRANCA, F. H.; MENEZES, J. E.; TEIXEIRA, D. M. C.; TORRES, A. C.; CHARCHAR, J. M.; THOMAZELLI, T. Organizacao do banco ativo de germoplasma de batat-doce: situacao atual e perspectivas. In: QUEIROZ, M. A. de; GOEDERT, C. O.; RAMOS, S. R. R.(Eds.). Recursos geneticos e melhoramento de plantas para o Nordeste. Petrolina: Embrapa Semi-arido;Brasilia: Embrapa Recursos Geneticos e Biotecnologia, 1999. Disponivel em: <http://www.cpatsa.embrapa.br>. Acesso em: 10 ago. 2006.
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