Catálogo de Informação Agropecuária

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Epagri-Sede (7)

Autor

	MIGUEL, A. C. A. (5)
	DURIGAN, J. F. (3)
	DIAS, J.R.P.S. (2)
	MIGUEL, A.C.A. (2)
	SPOTO, M. H. F. (2)

	ABRAHAO, C. (1)
	ALBERTINI, S. (1)
	BEGIATO, G.F. (1)
	CAMARGO, U. A. (1)
	DIAS, J. R. P. S. (1)
	MATTIUZ, B. (1)
	NACHTIGAL, J. C. (1)
	RIZZO-BENATO, R.T. (1)
	SILVA, P. P. M. da. (1)
	SPOTO, M.H. (1)
	SPOTO, M.H.F. (1)

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Assunto

	Processamento minimo (3)
	Armazenamento (2)
	Armazenamento refrigerado (2)
	Cebola (2)
	Pungencia (2)

	Abacaxi (1)
	Aliinase (1)
	Allium cepa (1)
	Ananas comosus (1)
	Citrullus vulgaris (1)
	Cucumis melo L (1)
	Fresh-cut (1)
	Lycopersicon esculenta (1)
	Melão (1)
	Mercado consumidor (1)
	Metodo QFD (1)
	Minimamente processado (1)
	Parâmetros físicos (1)
	Processamento mínimo (1)
	Pós-colheita (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (7)

Ano de publicação

	2008 (1)
	2007 (5)
	2004 (1)

Idioma

Português (7)

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Registros recuperados : 7

1.

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MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Qualidade dos bulbos de cebola superex armazenados sob refrigeracao, quando expostos a condicao ambiente. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 25, n. 2, p. 301-305, abr./jun. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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MIGUEL, A. C. A.; DURIGAN, J. F. Qualidade de cebola minimamente processada e armazenada sob refrigeracao. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 25, n. 3, p. 437-441, jul./set. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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MIGUEL, A. C. A.; SPOTO, M. H. F.; ABRAHAO, C.; SILVA, P. P. M. da. Aplicacao do metodo QFD na avaliacao do perfil do consumidor de abacaxi perola. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 31, n. 2, p. 563-569, mar./abr. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

4.

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MIGUEL, A. C. A.; DIAS, J. R. P. S.; SPOTO, M. H. F. Efeito do cloreto de calcio na qualidade de melancias minimamente processadas. Horticultura Brasileira, Brasilia, v. 25, n. 3, p. 442-446, jul./set. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

5.

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MATTIUZ, B.; MIGUEL, A. C. A.; NACHTIGAL, J. C.; DURIGAN, J. F.; CAMARGO, U. A. Processamento mínimo de uvas de mesa sem semente. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 2, p. 226-229, ago. 2004.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

6.

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MIGUEL, A.C.A.; BEGIATO, G.F.; DIAS, J.R.P.S.; ALBERTINI, S.; SPOTO, M.H. Efeito de tratamentos químicos na respiração e parâmetros físicos de melão 'Amarelo' minimamente processado. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 4, p. 458-463, dez. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

7.

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MIGUEL, A.C.A.; DIAS, J.R.P.S.; SPOTO, M.H.F.; RIZZO-BENATO, R.T. Qualidade de tomate 'Debora' minimamente processado armazenado em dois tipos de embalagens. Horticultura Brasileira, v. 25, n. 4, p. 582-585, out./dez. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 7

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