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Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 15/03/2005
Data da última atualização: | 15/03/2005
Autoria: | RIZZON, L. A.; MIELE, A.
Título: | Correlacao do mosto da uva Isabel com diferentes produtos na serra gaucha.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Ciencia Rural, Santa Maria, v. 35, n. 2, p. 450-454, mar./abr. 2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Chaptalizacao; Teor alcoolico; Uva; Vitis labrusca.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (35463-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.12569 - DIS