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Biblioteca
Epagri-Videira
(1)
Autor
MAYEN, M.
(1)
MEDINA, M.
(1)
MERIDA, J.
(1)
Assunto
ANTOCIANINA
(1)
COR
(1)
ENOLOGIA
(1)
VINHO
(1)
Tipo do material
Separatas
(1)
Ano de publicação
1994
(1)
Idioma
Inglês
(1)
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Relevância
Autor
Título
Ano
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
1.
MAYEN, M.
;
MERIDA, J
.
;
MEDINA, M.
Free anthocyanins and polymeric pigments during the fermentation and post-fermentation stading of musts from Cabernet Sauvignon and Tempranillo grapes.
American Journal of Enology and Viticulture, Davis, v.45, n.2, p.161-166, Apr..
Biblioteca(s):
Epagri-Videira.
Registros recuperados : 1
Primeira
...
1
...
Última
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