| |
|
|
| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | TEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; SOBRAL, D.; TEIXEIRA, L. V.; COSTA, R. G. B.; PINTO, M. S. Aspectos legais dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 7-16, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 3. | | TEODORO, V. A. M.; MENEZES, L. D. M.; TEIXEIRA, L. V.; SOBRAL, D.; BOMBACHI, R.; PAULA, J. C. J. de. Segurança e boas práticas de fabricação de queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 30-43, mar./abr. 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 4. | | RÊGO, I. O. P.; CANÇADO, S. V.; FIGUEIREDO, T. C.; MENEZES, L. D. M.; OLIVEIRA, D. D.; LIMA,A. L.; CALDEIRA, L. G. M.; ESSER, L .R. Influência do período de armazenamento na qualidade do ovo integral pasteurizado refrigerado. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 735-742, jun. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 5. | | SERIDAN, B.; SOUZA, M. R.; NICOLI, J. R.; CARMO, L. S.; MENEZES, L. D. M.; OLIVEIRA, D. L. S.; ANDRADE, E. H. P. Viabilidade de Staphylococcus aureus FRI S-6 e produção de SEB em queijo elaborado com adição de Lactobacillus rhamnosus e Lactococcus lactis. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 2, p. 465-470, abr. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 5 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
