Data/hora: 03/07/2024 15:19:37

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/05/2014	
Data da última atualização: 	26/05/2014	
Autoria: 	MENEZES, C. R. de; BARIN, J. S.; CHICOSKI, A. J.; ZEPKA, L. Q.; JACOB-LOPES, E.; FRIES, L. L. M.; TERRA, N. N.	
Título: 	Microencapsulação de probióticos: avanços e perspectivas.	
Ano de publicação: 	2013	
Fonte/Imprenta: 	Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 7, p. 1309-1316, jul. 2013.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cultura probiótica; Encapsulação; Liberação controlada; Microcápsula.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (96048-1) - ADP - AP - PP -  -  -  - DIS