Catálogo de Informação Agropecuária

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Biblioteca

Epagri-Sede (3)

Autor

	MENDONCA, A. T. (2)
	SBAMPATO, C. G. (2)
	BRUGNERA, D.F. (1)
	DELU, M. A da. F. (1)
	FERREIRA, L. H. (1)

	MENDONÇA, A.T. (1)
	OLIVEIRA, M.M.M.de (1)
	PICCOLI, R. H. (1)
	PICCOLI, R.H. (1)
	SIQUEIRA, L. M. (1)
	TAVARES, M. (1)

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Assunto

	Análise microbiológica (1)
	Carne moída (1)
	Contaminação cruzada (1)
	Controle de qualidade (1)
	Gastroentetite (1)

	Manteiga (1)
	Manupulacao de alimento (1)
	Microbiologia (1)
	Toxinfeccao (1)

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Tipo do material

Artigo de periódico (3)

Ano de publicação

	2008 (1)
	2007 (1)
	2006 (1)

Idioma

Português (3)

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Registros recuperados : 3

1.

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OLIVEIRA, M.M.M.de; BRUGNERA, D.F.; MENDONÇA, A.T.; PICCOLI, R.H. Condições higiênico-sanitárias de máquinas de moer carne, mãos de manipuladores e qualidade microbiológica da carne moída. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v.32, n.6, p.1893-1898, nov./dez. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

2.

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SBAMPATO, C. G.; FERREIRA, L. H.; TAVARES, M.; MENDONCA, A. T.; PICCOLI, R. H. Avaliacao da qualidade fisico-quimica e microbiologica da manteiga comum comercializada nas cidades de tres Coracoes e Varginha, MG. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 151, p. 93-96, maio 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

3.

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SIQUEIRA, L. M.; DELU, M. A da. F.; SBAMPATO, C. G.; MENDONCA, A. T. Ocorrencia de gastroenterites relacionadas a ingestao e manipulacao inadequada de alimentos. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 144, p. 34-36, set. 2006.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 3

Biblioteca

Epagri-Sede (1)

Autor

PEREIRA, M. A. F. (1)

Assunto

	Entorno (1)
	Hidrologia (1)
	Microbacia hidrografica (1)
	Precipitacao (1)
	Rio Cubatao (1)

	Santa Catarina (1)
	Vazao (1)

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Idioma

Português (1)

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Registros recuperados : 1

1.

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PEREIRA, M. A. F. Hidrologia de superficie da microbacia Alto Cubatao, Aguas Mornas-SC. 2007 87f. Monografia (Bacharelado em Geografia)- Universidade Fedseral de Santa Catarina, Florianoppolis-SC.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

Registros recuperados : 1

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