Data/hora: 03/07/2024 15:12:47

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	05/06/2006	
Data da última atualização: 	05/06/2006	
Autoria: 	MENDES, A. C. R.	
Título: 	Os profissionais da area de alimentos no controle de qualidade: uma reflexao sobre as acoes necessarias para protecao da saude do consumidor.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 53, p. 26-29, jan./fev. 1998.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Alimentacao humana; Consumidor; Controle de qualidade; Nutricao; Saude publica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (47253-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.22610 - DIS