Data/hora: 16/06/2024 08:50:32

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 26/04/2010
Data da última atualização: | 27/04/2010
Autoria: | SPECHT, S. FACCIN, G.; FELIPE, M. R.; MELO, S. S.
Título: | Valor nutricional e higiênico-sanitário dos gêneros alimentícios adquiridos para consumo em barcos de pesca industrial do município de Navegantes, SC e sua relação com o estado nutricional dos tripulantes.
Ano de publicação: | 2009
Fonte/Imprenta: | Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n.170/171, p. 163-170, mar./abr. 2009.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Consumo de alimento; Estado nutricional; Pesca Industrial.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)