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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | BERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MEDEIROS, K.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Efeito da adição de ácido acético nas características físico-químicas e microbiológicas de ostras do Pacífico (crassostrea gigas) embaladas a vácuo e congeladas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; MEDEIROS, K.; TRIBUZZI, G. Avaliação da eficiência de um expositor de moluscos vivos no aumento do tempo de prateleira de ostras Crassostrea gigas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: SBCTA, 2022.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | MELO, F.S.N.; DEODATO, J.N.V.; SOLVA, L.P.F.R.; SEVERO, D.S.; COSTA, W.M.; MEDEIROS, K.C.; PEREIRA, K.D.; ARAÚJO, A.S. Avaliação das caracteristicas físico-químicas de méis. Mensagem Doce, São Paulo, SP, n.116, p. 41, maio, 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | SUPLICY, F. M.; BERNARDI, F.; SOUZA, R. V.; MIOTTO, M.; MEDEIROS, K.; TRIBUZZI, G. Avaliação da eficiência de um expositor de moluscos vivos no aumento do tempo de prateleira de ostras Crassostrea gigas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: SBCTA, 2022.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | BERNARDI, F.; SUPLICY, F. M.; SOUZA, R. V.; MEDEIROS, K.; MIOTTO, M.; TRIBUZI, G. Efeito da adição de ácido acético nas características físico-químicas e microbiológicas de ostras do Pacífico (crassostrea gigas) embaladas a vácuo e congeladas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 28., 2022, Online. Anais... Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2022.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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