Data/hora: 29/06/2024 08:55:19

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 15/12/2005
Data da última atualização: | 15/12/2005
Autoria: | COSTA, R. G.; SANTOS, N. dos S.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, A. N> de.
Título: | Caracteristicas fisico-quimicas e microbiologicas da buchada de caprinos em diferentes regioes da Paraiba.
Ano de publicação: | 2005
Fonte/Imprenta: | Revista Nacional da Carne, Sao Paulo, v. 29, n. 343, p. 156-163, set. 2005.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Buchada; Caprino.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (43031-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.19722 - DIS