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1.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; ASSIS, G. T.; LOURENÇO, L. F. H. Avaliação do efeito da combinação de pectina, gelatina e alginato de sódio sobre as características de gel de fruta estruturada a partir de "mix" de polpa de cajá e mamão, por meio da metodologia de superfície de resposta. Acta Amazonica, Manaus, AM, v. 41, n. 2, p. 267-274, 2011.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMIURA, L.; ROMEIRO, R. da S.; GOMES, J.C. Producao, purificacao e atividade biologica de uma exotoxina produzida "in vitro" por Corynebacterium michiganense pv. michiganense. Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v. 11, n. 4, p. 789-794, 1986.
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