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| Registros recuperados : 5 | |
| 2. |  | SILVA, T. T.; MODESTA, R. C. dela; PENHA, E. das M.; MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C. Suco de maracuja organico processado por microfiltracao. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v. 40, n. 4, p. 419-422, abr. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | ASSIS, A.von R.; SARAIVA, S.H.; MATTA, V.M. da; BIZZO, H.R.; CABRAL, L.M.C. Recuperação dos componentes do aroma da bebida de café por pervaporação. Boletim do CEPPA, Curitiba, v.27, n.1, p.1-10, jan./jun. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | PAULA, B. de; CARVALHO FILHO, C. D.; MATTA, V. M. da; MENEZES, J. da S.; LIMA, P. da C.; PINTO, C. O.; CONCEIÇÃO, L. E. M. G. Produção e caracterização físico-química de fermentado de umbu. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 9, p. 1688-1693, set. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | PENHA, E. das M.; BRAGA, N.C.A.S.; MATTA, V.M. da; MODESTA, R.C.D.; FREITAS, S.C. de Utilização do retentado da ultrafiltração do suco de acerola na elaboração de licor. Boletim Ceppa, Curitiba, PR, v.19, n. 2, p. 267-276, jul./dez. 2001.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 5 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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