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1.Imagem marcado/desmarcadoMOURTHE, K.; MARTINS, R. T.; AFONSO, R. J. C. F. Comparacao do perfil dos principais acidos graxos de ovos comerciais e ovos enriquecidos com acidos graxos polinsaturados omega-3. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 19, n. 136, p. 32-35, out. 2005.

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2.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, T. M.; MARTINS, R. T.; SANTOS, W. L. M.; MARTINS, N. E. Inspeção visual e avaliações bacteriológica e físico-química da carne de piramutaba (Brachyplatistoma vaillanti) congelada. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1538-1545, 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, L. M. S.; MARTINS, R. T.; PINHEIRO, L. A. S.; PINHEIRO, L. E. L. Rendimento industrial de filetagem da tilápia tailandesa (Oreochromis spp.). Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 58, n. 2, p. 257-262, abr. 2006.

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1.Imagem marcado/desmarcadoYOKOYAMA, S.; SCHIOCCHET, M. A.; BACHA, R. E.; ISHIY, T.; FONSECA, J. R.; HECKLER, J. C.; HIDEO, P.; CUTRIM, V. A.; AZAMBUJA, D. D.; SANTOS, V. A. SCSBRS Piracema - O arroz pantaneiro. Campo Grande, MT: Embrapa-CNPAF, 2005.
Tipo: Circular TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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