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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
25/09/2017 |
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Data da última atualização: |
25/09/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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Autoria: |
SILVA, B. C.; JESUS, G. F. A.; MARTINS, M. L.; MOURIÑO, J. L. P. |
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Título: |
Ácidos orgânicos: uma nova ferramenta nutricional para aquicultura. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
Aquaculture Brasil, Tubarão, SC, jul-ago, p. 32-39, 2017. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
No Brasil e no mundo, a aquicultura tem enfrentado desafios sanitários que atrapalham a continuidade do crescimento. Tanto a carcinicultura quanto a piscicultura são atividades em intensificação, e com isto surgem doenças que devem ser enfrentadas. Por estes motivos, o uso profilático de quimioterápicos com intuito de prevenir mortalidades, ou até mesmo atuar como promotores de crescimento é uma prática observada na aquicultura, assim como outras produções animais, como por exemplo, a avicultura. No entanto, os quimioterápicos, entre eles os antibióticos, ocasionam diversos problemas importantes que devem ser levados em consideração. Estes produtos podem apresentar toxicidade, principalmente para as fases jovens (pós-larvas e alevinos), podendo causar má formação e imunodepressão. Além disso, os resíduos de alimento e fezes contendo antibiótico podem contaminar o solo do ambiente de cultivo ou animais que se encontram neste ambiente. Esta contaminação pode resultar no aparecimento de cepas resistentes, entre elas, bactérias patogênicas para os animais aquáticos ou até mesmo para os seres humanos. Devido a estes problemas a União Europeia proibiu, a partir de janeiro de 2006, o uso de antibióticos na produção animal. No Brasil o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento já proibiu o uso de diversos antibióticos; cloranfenicol e nitrofuranos (IN nº 09, 27/06/2003), quilononas e sufonamidas (IN nº 26, 9/07/2009), espiramicina e eritromicina (IN nº 14, 17/05/2012); como aditivo alimentar na produção animal. Com isso, há um aumento nas buscas por substâncias alternativas aos antibióticos que atuem na inibição de patógenos, prevenindo enfermidades, bem como promotores de crescimento. Dentre estes produtos, na aquicultura já são bem conhecidos os probióticos, prebióticos e também os fitobióticos. Contudo, nos últimos anos têm aumentado o número de pesquisas e produtos comerciais contendo ácidos orgânicos ou seus sais. MenosNo Brasil e no mundo, a aquicultura tem enfrentado desafios sanitários que atrapalham a continuidade do crescimento. Tanto a carcinicultura quanto a piscicultura são atividades em intensificação, e com isto surgem doenças que devem ser enfrentadas. Por estes motivos, o uso profilático de quimioterápicos com intuito de prevenir mortalidades, ou até mesmo atuar como promotores de crescimento é uma prática observada na aquicultura, assim como outras produções animais, como por exemplo, a avicultura. No entanto, os quimioterápicos, entre eles os antibióticos, ocasionam diversos problemas importantes que devem ser levados em consideração. Estes produtos podem apresentar toxicidade, principalmente para as fases jovens (pós-larvas e alevinos), podendo causar má formação e imunodepressão. Além disso, os resíduos de alimento e fezes contendo antibiótico podem contaminar o solo do ambiente de cultivo ou animais que se encontram neste ambiente. Esta contaminação pode resultar no aparecimento de cepas resistentes, entre elas, bactérias patogênicas para os animais aquáticos ou até mesmo para os seres humanos. Devido a estes problemas a União Europeia proibiu, a partir de janeiro de 2006, o uso de antibióticos na produção animal. No Brasil o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento já proibiu o uso de diversos antibióticos; cloranfenicol e nitrofuranos (IN nº 09, 27/06/2003), quilononas e sufonamidas (IN nº 26, 9/07/2009), espiramicina e eritromicina (IN nº 14, 17/05/2012); com... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
ácidos orgânicos; aquicultura; imunologia; microbiota; nutrição. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Cutter |
Registro |
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Status |
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| Registros recuperados : 58 | |
| 1. |  | MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Sobre a relação hospedeiro-patógeno-ambiente. In: Martins, M.L., Marchiori, N.C., Mouriño, J.L.P., Silva, E., Dotta, G. Sanidade na Ranicultura. Florianópolis: FGV Editora, 2016. p. 38-42.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | MOURIÑO, J. L. P.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Aspectos Nutricionais na Ranicultura. In: Martins, M.L., Marchiori, N.C., Mouriño, J.L.P.; Silva, E.; Dotta, G. Sanidade na Ranicultura. Florianópolis: FGV Editora, 2016. p. 11-18.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | TANCREDO, K. R.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Morphometric and scanning electron microscopy of Dactylogyrus minutus Kulwièc, 1927 (Monogenea: Dactylogyridae) from the Cyprinus carpio var. koi. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MONOGENEA, 8., 2017, Brno, Czech Republic. Abstracts... Brno, Czech Republic: ISM, 2017. p. 108| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 5. | | FURTADO, W. E.; CARDOSO, L.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Alterações histológicas em tegumento de jundiás Rhamdia quelen (Quoy & Gaimard, 1824) intensamente parasitados por Lernaea cyprinacea Linnaeus, 1758 (Copepoda: Lernaeidae). In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PATOLOGISTAS DE ORGANISMOS AQUÁTICOS, 15., 2019, São Paulo. Resumos... Maringá: Abrapoa, 2019.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 7. | | FURTADO, W. E.; FIGUEIREDO, A. B.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Parâmetros hematológicos de jundiás Rhamdia quelen (Quoy & Gaimard, 1824) intensamente parasitados por Lernaea cyprinacea Linnaeus, 1758. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PATOLOGISTAS DE ORGANISMOS AQUÁTICOS, 15., 2018, Rio de Janeiro. Resumos. Rio de Janeiro: Abrapoa, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 8. | | MARCHIORI, N. C.; CORRÊA, A. F.; MASSAGO, H.; OLIVEIRA, L.; MARTINS, M. L.; SILVA, B. C. POTENCIAL DA ZEÓLITA COMO REMOVEDOR NATURAL DE AMÔNIA COM VISTAS À SUA APLICABILIDADE NO TRANSPORTE DE PEIXES. In: SEMANA DE AQUICULTURA, 14., 2016, Florianópolis, SC. Resumos... Florianópolis, SC: UFSC, 2016. p. 31| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 9. | | TANCREDO, K. R.; MARCHIORI, N. C.; FURTADO, W. E.; MARTINS, M. L. Prevalence of monogenean species in Oreochromis niloticus from southern Brazil. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MONOGENEA, 8., 2017, Brno, Czech Republic. Abstracts... Brno, Czech Republic: ISM, 2017. p. 133| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 10. | | MARCHIORI, N. C.; CABRAL, K.; MARTINS, M. L.; GARCIA, S.; AMARAL JÚNIOR, H.; SILVA, B. C. Potencial do Kilol-L frente à ictiofitiríase em alevinos de jundiá Rhamdia quelen. In: ENCONTRO BRASILEIRO DE PATOLOGISTAS DE ORGANISMOS AQUÁTICOS, 14., 2016, Florianópolis. Resumos... São Paulo: Abrapoa, 2016.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 12. | | PEREIRA, S. A.; MARCHIORI, N. C.; JERÔNIMO, G. T.; MOURIÑO, J. L. P.; MARTINS, M. L. Sanidade e perspectiva para Ranicultura In: Tavares-Dias, M.; Mariano, W.S. Aquicultura no Brasil: novas perspectivas - aspectos Biológicos, Fisiológicos e Sanitários de Organismos Aquáticos. São Carlos, São Paulo: Pedro & João Editores, 2015. p. 263-282.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 17. | | FURTADO, W. E.; TANCREDO, K. R.; CARDOSO, L.; MARCHIORI, N. C.; MARTINS, M. L. Caracterização morfológica de Lernaea cyprinacea Linnaeus, 1758 coletado de jundiá Rhamdia quelen (Quoy & Gaimard, 1824) naturalmente infectado. In: SEMANA ACADÊMICA DO CURSO DE ENGENHARIA DE AQUICULTURA, 16., 2018, Florianópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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| 19. | | MARCHIORI, N. C.; SILVA, B. C.; SILVA, F. M.; MARTINS, M. L. METACERCÁRIAS DE Clinostomum marginatum RUDOLPHI, 1819 (DIGENEA, CLINOSTOMIDAE) EM JUNDIÁ Rhamdia quelen CULTIVADO EM SANTA CATARINA, BRASIL. In: SEMANA DE AQUICULTURA, 14., 2016, Florianiópolis. Resumos... Florianópolis: UFSC, 2016. p. 32| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 20. | | TANCREDO, K. R.; MARCHIORI, N. C.; PEREIRA, S. A.; MARTINS, M. L. Minimum inhibitory concentration (MIC-test) of formalin for Dactylogyrus minutus Kulwièc, 1927 (Monogenea: Dactylogyridae): in vitro test. In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON MONOGENEA, 8., 2017, Brno, Czech Republic. Abstracts... Brno, Czech Republic: ISM, 2017. p. 95| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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