| |
|
|
| Registros recuperados : 6 | |
| 3. |  | BARBOSA, L.G.; MADEIRA JUNIOR, R.; MARTINS, A.D. de; MARTINS, E.M.F.; MARTINS, C.T. Determinação de coliformes e aplicação de checklist em uma unidade de alimentação pública do Estado de Minas Gerais. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 196/197, p. 38-41, maio/ jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 4. | | BRITES, A.S.S.; RIBEIRO, R.A.P.; MARTINS, E.M.F.; MARTINS, M.L.; MARTINS, A.D. de O. Diagnóstico das principais dificuldades de implantação das boas práticas de fabricação, em laticínios do Estado de Minas Gerais. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 24, n. 188/189, p. 74-78, set./out. 2010.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 5. | | FREIRE, A. M.; SILVA, R. M. F. da; MARTINS, E. M. F.; PINHEIRO. F. de A.; CARELI, R. T. Isolamento, caracterização e formação de biofilme por bactérias presentes em polpas e néctar de frutas. Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 26, n. 214/215, p. 78-83, nov./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 6. | | CRUZ, A.L.L. da; LEITE JUNIOR, B.R. de C.; JOAQUIM, L.O.; LAMAS, J.M.N.; MARTINS, E.M.F.; MARTINS, M.L. Diagnóstico das agroindústrias familiares processadoras de doces de frutas, biscoitos e condimentos da Região de Rio Pomba, MG. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 202/203, p. 77-80, nov./dez. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 6 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
