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1.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. R.; MARQUES, C. M. P. Avaliacao microbiologica de saladas in natura, oferecidas em restaurantes self-service de Sao Luiz, MA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 57, p. 41-44, set./out. 1998.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; BAYMA, A. B.; MARQUES, C. M. P. Sanitizacao de saladas in natura oferecidas em rstaurantes self-service de Sao Luis, MA. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 92, p. 63-67, jan./fev. 2002.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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