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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
06/03/2006 |
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Data da última atualização: |
06/03/2006 |
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Autoria: |
NASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; MOUCHREL FILHO, V. E.; MARTINS, A. G. L. A.; MARINHO, S. C.; SERRA, C. L. M.; ALVES, L. M. C. |
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Título: |
Avalicao da sensibilidade de antimicrobianos e cepas de enterobacteriaceae isoladas de amostras de alface (Lactuca sativa) comercializada na cidade de Sao Luis-MA. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 2, p. 265-272, jul./dez, 2005. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Alface; Antimicrobiano; Citrobacter freundil; Enterobacter aerogenes; Eschericha coli; Klebsiella pneumoniae; Serratia marcescesns. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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