Data/hora: 03/07/2024 11:54:19

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	26/06/2012	
Data da última atualização: 	26/06/2012	
Autoria: 	MOUCHREK FILHO, V. E.; MARINHO, S. C.; NASCIMENTO, A. R.; MOURCHREK FILHO, J. E.; IBAÑEZ ROJAS, M. O. A.; OLIVEIRA, J. C. S. de; RIBEIRO, D. M. L.	
Título: 	Qualidade bromatológica da carne de lula (Loligo vulgaris) comercializada na Cidade de São Luís, MA.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 26, n. 206-207, p. 114-117, mar./abr. 2012.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cefalópode; Hábito alimentar; Loligo spp; Qualidade bromatológica.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)