Data/hora: 03/07/2024 10:59:46

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	09/02/2004	
Data da última atualização: 	09/02/2004	
Autoria: 	NASCIMENTO, A. R.; MOUCHREK FILHO, J. E.; MOUCHREK FILHO, V. E.; MARTINS, A. G. L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A. V.; MARINHO, S. C.; BATISTA, A. P. de.	
Título: 	Avaliacao microbiologica das refeicoes servidas no restaurante da Universidade Federal do Maranhao.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 97-1000, nov./dez. 2003.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Bolor; Levedura; Refeicoes; Salmonella.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (29311-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.6182 - DIS