Data/hora: 03/07/2024 11:01:45

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	29/04/2003	
Data da última atualização: 	29/04/2003	
Autoria: 	FERREIRA, M. da G. A. B.; BAYMA, A. B.; MARTINS, A. G. L. de A.; GARCIAS JUNIOR, A. V.; MARINHO, S. C.	
Título: 	Aspectos higienico-sanitarios de legumes e verduras minimamente processados e congelados.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Higiene Alimentar, Sao Paulo, v.17, n. 106, p. 49-55, mar. 2003.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Controle de qualidade; Frutas; Legumes; Microorganismos; Verduras.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (24218-1) - ADM - AP - -- -  -  - 0000.1692 - DIS