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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | DÓSEA, R.R.; MARCELLINI, P.S.; SANTOS, A.A.; RAMOS, A.L.D.; LIMA, A.S. Qualidade microbiológica na otenção de farinha e fécula de mandioca em unidades tradicionais e modelo. Ciência Rural Santa Maria, RS, v. 40, n. 2, p. 441-446, fev. 2010| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SANTOS, A.A.O.; SILVA, I.V.C. e; SANTOS, J.P.A. dos; SANTANA, D.G.; ALMEIDA, M.L.; MARCELLINI, P.S. Elaboração de biscoitos de chocolate com substituição parcial da farinha de trigo por polvilho azedo e farinha de albedo de laranja. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 41, n. 3, p. 531-536, mar. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | SANTANA, F. C. de; SILVA, J. V. da; CARVALHO, V. C. B. de; MARINS, M. L. da C. L.; WARTHA, E. R. da S. A.; MARCELLINI, P. S.; SILVA, M. A. A. P. da. Impacto do tipo de edulcorante sobre a aceitação de biscoitos dietéticos junto a consumidores portadores e não portadores de diabetes mellitus. Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, Curitiba, PR, v. 30, n. 2, p. 287-300, jul./dez. 2012.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 3 | |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. | | DEMATTÊ, J. A. M.; DOTTO, A. C.; SILVEIRA, A. F. D.; SATO, M. V.; DALMOLIN, R. S. D.; ARAÚJO, M. S. B.; SILVA, E. B.; NANNI, M. R.; NORONHA, N. C.; LACERDA, M. P. C.; ARAÚJO FILHO, J. C.; RIZZO, R. The Brazilian Soil Spectral Library (BSSL): a general overview. In: WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE, 21., 2018, Rio de Janeiro. Abstracts... Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | DEMATTÊ, J. A. M.; SILVEIRA, A. F. D.; DOTTO, A. C.; SATO, M. V.; DALMOLIN, R. S. D.; ARAÚJO, M. S. B.; SILVA, E. B.; NANNI, M. R.; NORONHA, N. C.; LACERDA, M. P. C.; ARAÚJO FILHO, J. C.; RIZZO, R. The geographic and environmental characterization of the Brazilian Soil Spectral Library (BSSL). In: WORLD CONGRESS OF SOIL SCIENCE, 21., 2018, Rio de Janeiro. Abstracts... Viçosa: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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