Data/hora: 26/06/2024 09:04:23

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 11/09/2012
Data da última atualização: | 11/09/2012
Autoria: | MULLER, L.; ALMEIDA, E. X. de; MARASCHIN, G. E.; QUADROS, S. A. F.
Afiliação: | Epagri
Título: | Qualidade da carcaça de novilhos charolês x nelore submetidos a diferentes pressões de pastejo em capim-elefante anão cv. Mott
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora, MG. Anais... Juiz de Fora, MG: SBZ, 1997. p. 361-363.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Os animais foram abatidos aos 22 meses de idade sendo que os níveis mais altos de oferta de forragem propiciaram um maior desenvolvimento e, portanto carcaças de melhor qualidade.
Palavras-Chave: | Nível alimentar; Qualidade da carne.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_24021.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (90270-1) - UPC - PL - -- -  -  -  - DIS