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1.Imagem marcado/desmarcadoMARANGONI, C.; RITTER, C.C. Avaliação do percentual de água exsudada por carcaças e cortes suínos antes da industrialização. Revista Nacional da Carne, São Paulo, v. 33, n. 384, p. 52-61, fev. 2009.

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2.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, L. M. da; MOURA, N. F. de; MARANGONI, C. SCHNEIDER, N. F. Z. Atividade antimicrobiana do gênero capsicum. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.23, n. 174/175 , p. 140-145, jul./ago. 2009.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMARANGONI, C.; MOURA, N.F.de; COSTA, L.M.da; MARCHIOTTI, J.K.F.A.B. Atividade antimicrobiana do oleo volatil de Coriandrum sativum L. em salame italiano. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.77-80, maio 2008.

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1.Imagem marcado/desmarcadoDIAS, A. H.; MODESTO, L. R.; STEINER, D. R. M.; SOUZA, A. L. K.; VESCO, L. L. D.; WELTER, L. J.; NODARI, R. O. Anthracnose susceptibility for grapevines with resistance loci to downy and powdery mildew in Southern Brazil. Vitis, Alemanha, v. 61, p. 93-100, 2022.
Tipo: Artigo em Periódico Indexado
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