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1.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N.M.B.L.; SILVA SOBRINHO, A.G. da; MANZI, G.M. Parâmetros qualitativos da carne de cordeiros submetidos aos modelos de produção orgânico e convencional. Brazilian Journal of Veterinary Researrch and Animal Science, São Paulo, SP. v. 48, n. 2, p. 107-115, 2011.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoZEOLA, N. M. B. L.; SILVA SOBRINHO, A. G.; BORBA, H.; MANZI, G. M.; NONATO, A.; ALMEIDA, F. A. Avaliação do modelo de produção e da inclusão de gordura nos parâmetros qualitativos e sensoriais do hambúrguer ovino. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 3, p. 727-734, jun. 2012.

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