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1.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, V. G. de; MANO, S.; PARDI, H. S. Avaliacao comparativa de metodologias para determinacao de umidade em produtos salgados secos (charque e bacalhau). Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, n. p. 55-58, set./dez. 2000.

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2.Imagem marcado/desmarcadoFEIJO, M. B. S.; MANO, S. B.; JACOB, S. C. Identificacao de pontos criticos de controle em uma linha de abate proposta para avestruz Struthio camelus. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 145, p. 21-27, out. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoTEODORO, A.J.; MANO, S.B.; TAKASE, I. Influência da utilização de embalagem em atmosfera modificada, sobre a preservação das caracteristicas nutricionais de sardinhas (Sardinella Brasiliensis). Higiene Alimentar. São Paulo, v. 23, n. 172/173, p.171-176, maio/jun. 2009.

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4.Imagem marcado/desmarcadoHENRY, F. da C.; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. B. Aditivos e suas funções nos alimentos. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 183, p. 24-31, abr. 2010.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMARSICO, E. T.; MANO, S. B.; SOUZA, E. R.; LIBANIO, K. R.; GARRIDO, V. S. Determincao do teor de umidade e presenca de nitrito em amostras de charque. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 16, n. 94, p. 45-49, mar. 2002.

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6.Imagem marcado/desmarcadoMANTILLA, S. P. S.; GOUVEA, R.; FRANCO, R. M.; MANO, S. B. Enteroccus em cortes de carne bovina: enumeracao, identificacao bioquimica e analises fisico-quimicas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 67-72, mar. 2007.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, I. F. dos; MANO, S.; SANTOS, M. L. de S.; FUKUDA, R. T.; VERARDINO, H. MaMMO monogamose bovina: ocorrencia em bovinos oriundos de Sao Paulo, Minas Gerais, Goias., Mato Grosso e Para. Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 114-123, jul. 2006.

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8.Imagem marcado/desmarcadoFREITAS, M. Q. de; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. B.; CHAVES, J. B. P. Medidas instrumentais de textura e cor, em mortadela produzida com carne mecanicamente separada de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 66-70, nov./dez, 2004.

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9.Imagem marcado/desmarcadoFEIJÓ, M.B. da S.; MANO, S.B.; JACOB, S. do C.; LETHIAIS, H.; MORAES, M.L. de Carne de avestrus (Struthio Camellus): proposta de padronização nacional dos cortes e caracteristicas da carne. Revista Higiêne Alimentar, São Paulo, SP, v. 23, n. 178/179, p.92-98, nov./dez. 2009.

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10.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDEZ, A. T.; MARSICO, E. T.; SILVA, R. L. G.; SILVA, T. J. P. da; MANO, S. Avaliacao da qualidade e da maciez de amostras de picanha (Gluteo biceps) maturada, comercializada na cidade do Rio de Janeiro, RJ. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 17, n. 114, p. 53-59, nov./dez. 2003.

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11.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, I. F. dos; MANO, S. B.; TORTELLY, R.; SANTOS, M. L. de S.; SILVA, D. A, S. da. Estudo da localizacao do Cysticercus bovis em coracoes de bovionos abatidos sob inspecao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 15, v. 89, p. 37-44, out. 2001.

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12.Imagem marcado/desmarcadoALVES, C. C. C.; GEMAL, N. D. H.; CORTEZ, M. A. S.; FRANCO, R. M.; MANO, S. B. Utilização de Lactobacillus acidophilus e de acidificação direta na fabricação de queijo de minas frescal. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 63, n. 6, p. 1559-1566, dez. 2011.

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13.Imagem marcado/desmarcadoLOPES, M. M.; MACEDO, B. T.; SOUZA, V. G. de; CONTE-JUNIOR, C. A.; FRANCO, R. M.; OLIVEIRA, L. A. T.; PARDI, H. S.; MANO, S. Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservacao de linguica frescal de frango. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 18, n. 126/127, p. 60-65, nov./dez, 2004.

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14.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, M. da S.; MÁRSICO, E. T.; CONTE JUNIOR, C. A.; MARQUES JÚNIOR, A. N.; MANO, S. B.; CLEMENTE, S. C. de S. Contaminação por metais traço em mexilhões Perna perna da costa brasileira. Ciência Rural, Santa Maria, RS, v. 43, n. 6, p. 1012-1020, jun. 2013.

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15.Imagem marcado/desmarcadoRIBEIRO, R. de O. R.; CARNEIRO, C. da S.; MÁRSICO, E. T.; CUNHA, F. L.; CONTE JUNIOR, C. A.; MANO, S. B. Influence of the time/temperature binomial on the hydroxymethylfurfural content of floral honeys subjected to heat treatment. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 36, n. 2, p. 204-209, mar./abr. 2012.

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16.Imagem marcado/desmarcadoMONTEIRO, M. L. G.; MÁRSICO, E. T.; TEIXEIRA, C. E.; MANO, S. B.; CONTE JÚNIOR, C. A.; VITAL, H. de C. Validade comercial de filés de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) resfriados embalados em atmosfera modificada e irradiados. Ciência Rural, Santa Maria, v. 42, n. 4, p. 737-743, abr. 2012.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R. L.; CAIERÃO, E.; TOIGO, M. C.; AIRES, R. F.; LANNES, S. D.; EVANGELISTA, A.; ROSA, A. C.; SANTOS, F. M.; FRANCO, F. A.; ALMEIDA, J. L.; PACHECO, M. T.; SILVA, M. S.; CARAFFA, M.; GABE, N. L.; SCHEEREN, P. L.; CARBONERA, R.; OLIBONI, R.; KAVALCO, S. A. F.; TONON, V. D. ADAPTABILIDADE E ESTABILIDADE DAS CULTIVARES DE TRIGO AVALIADAS NO ENSAIO ESTADUAL 2016. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 11., 2017, Cascavel. Resumos... Cascavel: Coodetec, 2017. p. 157-161.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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2.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R. L.; CAIERÃO, E.; TOIGO, M. C.; AIRES, R. F.; EVANGELISTA, A.; ROSA, A. C.; SANTOS, F. M.; FRANCO, F. A.; FACCO, G.; ALMEIDA, J. L.; SILVA, M. S.; PACHECO, M. T.; CARAFFA, M.; GABE, N. L.; SCHEEREN, P. L.; NORNBERG, R.; CARBONERA, R.; KAVALCO, S. A. F.; TONON, V. D. ADAPTABILIDADE E ESTABILIDADE DE CULTIVARES DE TRIGO AVALIADAS NO ENSAIO ESTADUAL 2017. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 12., 2018, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa, 2018. p. 405-409.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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3.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R. L.; CAIERÃO, E.; TOIGO, M. C.; AIRES, R. F.; LANNES, S. D.; EVANGELISTA, A.; ROSA, A. C.; SANTOS, F. M.; FRANCO, F. A.; ALMEIDA, J. L.; SILVA, M. S.; PACHECO, M. T.; CARAFFA, M.; GABE, N. L.; SCHEEREN, P. L.; CARBONERA, R.; OLIBONI, R.; KAVALCO, S. A. F.; TONON, V. D. ENSAIO ESTADUAL DE CULTIVARES DE TRIGO 2016. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 11., 2017, Cascavel. Resumos... Cascavel: Coodetec, 2017. p. 206-210.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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4.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R. L.; CAIERÃO, E.; TOIGO, M. C.; AIRES, R. F.; EVANGELISTA, A.; ROSA, A. C.; SANTOS, F. M.; FRANCO, F. A.; FACCO, G.; ALMEIDA, J. L.; SILVA, M. S.; PACHECO, M. T.; CARAFFA, M.; GABE, N. L.; SCHEEREN, P. L.; NORNBERG, R.; CARBONERA, R.; KAVALCO, S. A. F.; TONON, V. D. ENSAIO ESTADUAL DE CULTIVARES DE TRIGO 2017. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 12., 2018, Passo Fundo. Resumos... Passo Fundo: Embrapa, 2018. p. 400-404.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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5.Imagem marcado/desmarcadoCASTRO, R. L.; CAIERÃO, E.; PIRES, J. L. F.; TOIGO, M. C.; AIRES, R. F.; ROSA, A. C.; VECCHIA, A. L. D.; SANTOS, F. M.; CORASSA, G. M.; SEIDEL, G.; FACCO, G.; VALÉRIO, I. P.; ALMEIDA, J. L.; PACHECO, M. T.; CARAFFA, M.; GABE, N. L.; SCHEEREN, P. L.; NORNBERG, R.; CARBONERA, R.; KAVALCO1, S. A. F.; KAVALCO, S. A. F.; TONON, V. D. ENSAIO ESTADUAL DE CULTIVARES DE TRIGO - SAFRAS 2019 E 2020. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE TRIGO E TRITICALE, 14., 2021, Online. Resumos... Castro, PR: Fundação ABC para Assistência e Divulgação Técnica Agropecuária, 2021. p. 389-393.
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