Data/hora: 01/06/2024 09:11:13

Biblioteca(s): | Epagri-Sede.
Data corrente: | 19/01/2023
Data da última atualização: | 19/01/2023
Autoria: | FELTRIM, A. L.; VIEIRA, R. L.; HAHN, L.; WAMSER, A. F.; MALLMANN, G.; VALMORBIDA, J.
Título: | Períodos e temperatura de vernalização do alho cultivar São Valentin.
Ano de publicação: | 2022
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 56., 2022, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Recife, PE: ABH, 2022.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O alho roxo nobre é uma cultura de clima temperado que pode ser cultivado em várias regiões do Brasil, inclusive nos sub-tropicos e trópicos. No entanto, para superar a dormência e atender sua demanda de frio, insuficiente em condições naturais nessas regiões, é realizada a vernalização dos bulbos-semente. O cultivo de alho nobre em regiões onde as condições de fotoperíodo e temperatura não satisfazem as exigências da cultura, como é o caso da região Centro-Oeste do Brasil, é possível somente com o uso da vernalização de sementes por períodos de 30 a 60 dias, dependendo da cultivar e do local de cultivo . Por outro lado, na região sul, períodos de 21 dias de vernalização é suficiente para suprir a necessidade da cultura. Foi conduzido um experimento na safra 2021, no município de Fraiburgo-SC, com altitude de 1067 metros, com o objetivo de avaliar o efeito da temperatura e períodos de vernalização. Os tratamentos foram constituídos de quatro tempos de vernalização (10, 20, 30, 40 24 dias) e quatro temperaturas (-2, 0, 2 e 4 ºC) mais um tratamento adicional (sem vernalização). Os tratamentos foram distribuídos num delineamento em blocos casualizados em esquema fatorial 4x4+1, com quatro repetições. O plantio foi realizado no dia 09/07/2021. Foi utilizado a cultivar de alho ?São Valentin?. Após a colheita e cura dos bulbos, foram avaliadas a produtividade comercial, e a porcentagem por classe de bulbos produzidos. A temperatura de 4°C, por um período de 10 dias de vernalização, proporcionou a maior produtividade (15,9 t ha-1) períodos acima de 20 dias de vernalização reduz a produtividade comercial. Houve diminuição da produção de bulbos comerciais da classe 6 a medida em que aumentou o tempo de vernalização, independente da temperatura utilizada. Para a classe 4, 5 e 7 não houve diferença significativa entre os tratamentos.
Thesagro: | alho livre de vírus; Allium sativum L; temperatura negativa.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://intranetdoc.epagri.sc.gov.br/producao_tecnico_cientifica/DOC_56286.pdf
Registro original: | Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Exemplares: | Epagri-Sede - (108082-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS