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1.Imagem marcado/desmarcadoMALACRIDA, C. R.; JORGE, N. Esterois em oleos vegetais: adpectos quimicos e tecnologicos. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 156, p. 58-62, nov. 2007.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMALACRIDA, C. R.; JORGE, N. Influencia da relacao superficie/volume e do tempo de fritura sobre as alteracoes da mistura azeite de dende-oleo de soja. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 30, n. 4, p. 724-730, jul./ago. 2006.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMALACRIDA, C. R.; MOTTA, S. da. Antocianinas em suco de uva: composicao e estabilidade. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 59-82, jan./jun. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoMALACRIDA, C. R.; MOTTA, S. da. Determinacao de parametros fisico-quimicos em sucos de uva comercializados no municipio de Belo Horizonte, NG. Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 144, p. 84-89, set. 2006.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMALACRIDA, C.R.; ANGELO, P.M.; ANDREO, D.; JORGE, N. Composicao quimica e potencial antioxidante de extratos de sementes de melao amarelo em oleo de soja. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.38, n.4, p.372-376, out./dez. 2007.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, F. de P.; CORSINI, M. da S.; MALACRIDA, C. R.; JORGE, N. Qualidade do oleo de soja sob diferentes condicoes de fritura. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 148, p. 86-90, jan.fev. 2007.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, M.; LAJUS, C. A.; ROCHA, R.; ANSELMI, A. A. Avaliacao de genotipos de aveias para cobertura do solo, Chapeco, SC, 2005. In: REUNIAO DA COMISSAO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 26., 2006, Guarapuava, Pr. Resultados experimentais... Guarapuava: Fudacao Agraria de Pesquisa Agropecuaria, 2006. p.126-128,
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2.Imagem marcado/desmarcadoANSELMI, A. A.; LAJÚS, C. A.; MIRANDA, M.; NESI, C. N. Ensaio local de aveias forrageiras crioulas brancas, Chapecó - 2006. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE PESQUISA DE AVEIA, 27., 2007, Passo Fundo, RS. Resultados experimentais.. . Passo Fundo, RS: UPF, 2007. p. 121-123.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoLAJÚS, C. A.; MIRANDA, M.; ROCHA, R.; DENARDIN, R. B. N.; ANSELMI, A. A. Ensaio nacional de aveias forrageiras, Chapecó SC, 2005. In: REUNIÃO DA COMISSÃO BRASILEIRA DE AVEIA, 26., 2006, Guarapuava, PR. Resultados Experimentais... Guarapuava, PR: FAPA, 2006. p. 155-155.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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