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1.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G. A.; LIMA, A. S.; FREITAS, C. A. S. Aplicacoes do dioxido de enxofre na manutencao da qualidade de sucos de frutas tropicais. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 1, p. 1-6, 2006.

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2.Imagem marcado/desmarcadoGUIMARAES, C.L.; CASTRO, F.A. de.; MAIA, G.A. Queijo de leite de cabra. Fortaleza, CE: NUTEC, 1989. 28p. (SIC/NUTEC. Implantacao Microempresa, 15).

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3.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; MAIA Jr., G. A. Agua-de-coco: propriedades nutricionais, funcionais e procesamento. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 437-452, jul./set. 2006.

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4.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao de acidos graxos de amendoas e cremes de amendoas da castanha de caju (Anarcardium occidentale, L.) Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.17, n.1, p.25-29, 1995.

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5.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; BRITO, E. S. de; CRISOSTOMO, L. A.; RODRIGUES, S. Composicao mineral de bebida mista a base de agua-de-coco e suco de caju clarificado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2006.

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6.Imagem marcado/desmarcadoANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A.; FIGUEREIDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao quimica e aceitabilidade de creme de amendoa da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.). Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 99-104, abr.1997.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, F. L. de C.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E. Conservacao de melao cantaloupe minimamente processado, apos aplicacao de I-MCP. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.35, n. 2, p. 394-398, jul./dez. 2004.

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8.Imagem marcado/desmarcadoHOLANDA, L.F.F.de H.; MAIA, G.A.; CASTRO, F.A.de. Caju em calda. Fortaleza: NUTEC, 1982. 25p. (NUTEC. Informacoes Tecnologicas, 10).

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9.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G. A.; RITTER, U. G.; FIGUEIREDO, R. W. de; OLIVEIRA, G. S. F. de Obtencao e avaliacao de bebida de baixa caloria a base de acerola (Malpighia emarginata D. C.). Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 233-240, 2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; RODRIGUES, S. Perfil dos principais componentes em bebidas energeticas: cafeina, taurina, guarana e glucoronolactona. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 2, p. 78-85, 2006.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPINHEIRO, E.S.P.; COSTA, J.M.C, da; CLEMENTE, E.; MACHADO, P.H.S.; MAIA, G.A. Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 40, n. 03, p. 373-380, jul./set. 2009.

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12.Imagem marcado/desmarcadoNOGUEIRA, C. M. D.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; OLIVEIRA, G. S. F. de; ORIA, H. F. Estabilidade fisico-quimica e quimica da polpa de acerola. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.19, n.1, p. 139-144, abr. 1997.

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13.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHAES, E. F.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; LIMA, A. da S.; BRITO, K. M. A. de. Estabilidade do suco tropical de manga (Mangifera indica L. ) envasado pelos processos hot fill e asseptico. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.39, n.1, p.77-84, 2008.

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14.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, A. da S.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; LIMA, J. R.; SOUSA, P. H. M. de. Estudo da estabilidade de melões desidratados obtidos por desidratação osmótica seguida de secagem convencional. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 1, p. 107-109, abr. 2004.

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15.Imagem marcado/desmarcadoMUNIZ, C.R.; FREITAS, C.A.S.de; CAMPELO, W.F.; MAIA, G.A.; BRASIL, I.M. Alimentos transgenicos: seguranca, riscos alimentares e regulamentacoes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.209-222, jul./dez. 2003.

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16.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, M.G.de; COSTA, J.M.C.da; SOUZA, V.A.B.de; MAIA, G.A. Avaliação dos parâmetros físicos e nutricionais de amêndoas de chichá, sapucaia e castanha-do-gurguéia. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 4, p. 517-523, out./dez. 2008.

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17.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, T. S.; COSTA, J. M. C. da; AFONSO, M. R. A.; MAIA, G. A.; CLEMENTE, E. Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 3, p. 278-283, maio/jun. 2011.

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18.Imagem marcado/desmarcadoCOSTA, J. M. C. da; FELIPE, E. M. de F.; MAIA, G. A.; BRASIL, I. M.; HERNANDEZ, F. F. H. Comparacao dos parametros fisico-quimicos e quimicos de pos alimenticios obtidos de residuos de abacaxi. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 38, n. 2, p. 228-232, 2007.

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19.Imagem marcado/desmarcadoMAIA, G.A.; CALVETE, Y.M. de A.; TELLES, F.J.S.; MONTEIRO, J.C.S.; SALES, M.G. Eficiencia da farinha desengordurada de gergelim como complemento proteico da farinha extrudada de caupi. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.34, n.7, p.1295-1303, jul. 1999

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20.Imagem marcado/desmarcadoTELES, F. F. F.; BORGES, V. E. de L. e; MAIA, G. A.; GASPAR Jr., J. C. Hydrocyanic acid and digestible carbohydrates content in ten new cassava (Manihot esculenta Crantz) varieties recently introduced in the state of Ceara, Brazil. Revista Ceres, Vicosa, v. 40, n. 228, p. 196-202, mar./abr. 1993.

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1.Imagem marcado/desmarcadoMILANEZ, J. M.; CORTINA, J. V.; LAJÚS, C. R.; MENEGUZZI, Z.; CHIARADIA, L. A. Estudos da altura de vôo e flutuação populacional de diabrotica speciosa (Coleoptera: Chrysomelidae). In: REUNIÃO SUL-BRASILEIRA DE PRAGAS DE SOLO, 13., 2001, Londrina, PR. Anaia... Londrina, PR: Embrapa Soja, 2001. p. 253-254.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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2.Imagem marcado/desmarcadoLAJÚS, C. R.; SCHEFFER-BASSO, S. M.; MIRANDA, M.; DERNARDIN, R. B. N.; VALLS, J. F. M. Morphophysiological characterization of giant missionary grass accessions. Revista Brasileira de Zootecnia , Viçosa, Minas Gerais, v. 40, n. 11, p. 2302-2307, 2011. ISSN, 1806-9290
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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3.Imagem marcado/desmarcadoVALENTINI, G.; REBONATTO, A.; FOGOLARI, O.; ELIAS, H. T.; VOGT, G. A.; LAJÚS, C. R.; MAGRO, J. D. Desempenho de cultivares de girassol no Oeste catarinense. In: SEMINÁRIO INTEGRADO - UNOCHAPECÓ, 3. SEMANA NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA - EVOLUÇÃO E DIVERSIDADE, ., 2008, Chapecó, SC. [Anais...]. Chapecó, SC: Unochapecó, 2008.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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4.Imagem marcado/desmarcadoMIRANDA, M.; SCHEFFER-BASSO, S. M.; ESCOSTEGUY, P. A. V.; LAJÚS, C. R.; SCHERER, E. E.; DENARDIN, R. B. N. Dry matter production and nitrogen use effciency of giant missionary grass in response to pig slurry application. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 41, n. 3, p. 537-543, 2012. ISSN, 1516-3598
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoLAJUS, M.R.; LAJUS, C.R.; VERONA, L.S.S.; DAL PIVA, C.A.; DAL MAGRO, J.; PRIEBE, J.; VERONI, L.F.V.; YUNES, R.A. Estudo quimico e alelopatico do extrato das raizes e da parte aerea de aveia preta (Avena strigosa Schreb.) sobre a germinacao e massa seca das plantulas de milho (Zea mays .). In: REUNIAO TECNICA CATARINENSE DE MILHO E FEIJAO,3., 2001, Chapeco, SC. Resumos... Chapeco, SC: Epagri, 2001. p.63-67.
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