| |
|
|
| Registros recuperados : 58 | |
| 3. |  | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; MAIA Jr., G. A. Agua-de-coco: propriedades nutricionais, funcionais e procesamento. Semina: Ciencias Agrarias, Londrina, v. 27, n. 3, p. 437-452, jul./set. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 4. | | MACHADO, F. L. de C.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ALVES, R. E. Conservacao de melao cantaloupe minimamente processado, apos aplicacao de I-MCP. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.35, n. 2, p. 394-398, jul./dez. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 5. | | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; BRITO, E. S. de; CRISOSTOMO, L. A.; RODRIGUES, S. Composicao mineral de bebida mista a base de agua-de-coco e suco de caju clarificado. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 1-12, jan./jun. 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 6. | | ANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A.; FIGUEREIDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao quimica e aceitabilidade de creme de amendoa da castanha de caju (Anacardium occidentale, L.). Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.18, n.1, p. 99-104, abr.1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 9. | | CARVALHO, J. M. de; MAIA, G. A.; SOUSA, P. H. M. de; RODRIGUES, S. Perfil dos principais componentes em bebidas energeticas: cafeina, taurina, guarana e glucoronolactona. Revista do Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo, v. 65, n. 2, p. 78-85, 2006.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 10. | | ANDRADE, J. de S.; MAIA, G. A. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; ARAGAO, C. G. Composicao de acidos graxos de amendoas e cremes de amendoas da castanha de caju (Anarcardium occidentale, L.) Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.17, n.1, p.25-29, 1995.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 11. | | PINHEIRO, E.S.P.; COSTA, J.M.C, da; CLEMENTE, E.; MACHADO, P.H.S.; MAIA, G.A. Estabilidade físico-química e mineral do suco de uva obtido por extração a vapor. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, CE, v. 40, n. 03, p. 373-380, jul./set. 2009.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 12. | | NOGUEIRA, C. M. D.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; OLIVEIRA, G. S. F. de; ORIA, H. F. Estabilidade fisico-quimica e quimica da polpa de acerola. Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.19, n.1, p. 139-144, abr. 1997.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 13. | | MAGALHAES, E. F.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; LIMA, A. da S.; BRITO, K. M. A. de. Estabilidade do suco tropical de manga (Mangifera indica L. ) envasado pelos processos hot fill e asseptico. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v.39, n.1, p.77-84, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 14. | | LIMA, A. da S.; FIGUEIREDO, R. W. de; MAIA, G. A.; LIMA, J. R.; SOUSA, P. H. M. de. Estudo da estabilidade de melões desidratados obtidos por desidratação osmótica seguida de secagem convencional. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 26, n. 1, p. 107-109, abr. 2004.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 15. | | MUNIZ, C.R.; FREITAS, C.A.S.de; CAMPELO, W.F.; MAIA, G.A.; BRASIL, I.M. Alimentos transgenicos: seguranca, riscos alimentares e regulamentacoes. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.2, p.209-222, jul./dez. 2003.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 16. | | COSTA, L. M. C.; MAIA, G. A.; COSTA, J. M. C. da; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUSA, P. H. M. Avaliacao de agua-de-coco obtida por diferentes metodos de conservacao. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 6, p. 1239-1247, nov.dez, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 17. | | NOGUEIRA, C.M.D.; MAIA, G.A.; OLIVEIRA, G.S.F.de; FIGUEIREDO, R.W.de; ORIA, H.F. Caracteristicas fisicas, fisico-quimicas e quimicas de acerolas do clone UFC. Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 27, n. 1/2, p. 76-80, 1996.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 18. | | BEZERRA, T. S.; COSTA, J. M. C. da; AFONSO, M. R. A.; MAIA, G. A.; CLEMENTE, E. Avaliação físico-química e aplicação de modelos matemáticos na predição do comportamento de polpas de manga desidratadas em pó. Revista Ceres, Viçosa, MG, v. 58, n. 3, p. 278-283, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 19. | | COSTA, J. M. C. da; FELIPE, E. M. de F.; MAIA, G. A.; BRASIL, I. M.; HERNANDEZ, F. F. H. Comparacao dos parametros fisico-quimicos e quimicos de pos alimenticios obtidos de residuos de abacaxi. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 38, n. 2, p. 228-232, 2007.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 20. | | CARVALHO, M.G.de; COSTA, J.M.C.da; SOUZA, V.A.B.de; MAIA, G.A. Avaliação dos parâmetros físicos e nutricionais de amêndoas de chichá, sapucaia e castanha-do-gurguéia. Revista Ciência Agronômica, Fortaleza, v. 39, n. 4, p. 517-523, out./dez. 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 58 | |
|
|
|
| Registros recuperados : 3 | |
| 1. | | NARDELLO, I. C.; KIRINUS, M. B. M.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B. Influence of rootstocks for Sangiovese vineyards in a high-altitude region of Santa Catarina State, Brazil: Impact on sensory and quality characteristics of wines. Semina: Ciências Agrária, Londrina, PR, v. 44, n. 4, p. 1441-1461, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| 2. | | NARDELLO, I. C.; KIRINUS, M. B. M.; SOUZA, A. L. K.; CALIARI, V.; MALGARIM, M. B. Influência de diferentes porta-enxertos nas características de vinhos Vermentino em altitude de Santa Catarina. Scientia Plena, São Cristóvão, SE, v. 20, n. 9, p. 1-11, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 3 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
