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1.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, J. M.; STEHLING, R. N.; MAGALHAES, F. A. R. Avaliacao da qualidade bacteriologica do leite cru transportado em diferentes tipos de vasilhames. Informe Agropecuario, Belo Horizonte, v. 13, n. 155, p. 6-10, jun. 1988.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoPEREIRA, D. A.; PAIVA, P. H. C.; MAGALHÃES, F. A. R.; COSTA, A. F. G. da. Avaliação dos processos de higienização em queijarias artesanais da região da Serra da Canastra. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 60-67, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoFERREIRA, E.B.; OLIVEIRA, M.S.de; FERREIRA, D.F.; MAGALHÃES, F.A.R. Sensory profile of gorgonzola via generalized procrustes analysis using R. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 26, n. 1, p. 151-159, jan./jun. 2008.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, J. G. e; ABREU, L. R. de; MAGALHÃES, F. A. R.; PINTO, S. M.; PICCOLI, R. H. Influência do fermento endógeno nas características físico-químicas e sensoriais do Queijo Minas Artesanal da Canastra. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 79-88, mar./abr. 2013.

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5.Imagem marcado/desmarcadoMAGALHÃES, F.A.R.; COSTA JUNIOR, L.C.G.; PINTO, M.S.; PEREIRA, D.A.; MACHADO, G. de M. Tradição e pesquisa dos queijos artesanais mineiros. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v.30, p. 128-137, 2009.

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6.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, P. H. C.; COSTA JÚNIOR, L. C. G.; PINTO, M. S.; COSTA, R. G. B.; MAGALHÃES, F. A. R.; BRUMANO, L. P. Efeito do tratamento da casca do Queijo Minas Artesanal da Canastra com resina de grau alimentar: aspectos microbiológicos. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 34, n. 273, p. 44-51, mar./abr. 2013.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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7.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, C.E.; COSER, A.C.; SOUZA, A. D. de; FRANCO, P.R.V.; MAGALHAES, F.A.R.; LEMOS, A. de M.; BERNARDO, W.F. (eds.). Tecnologias alternativas para a producao de leite e derivados em bases sustentaveis. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2004. 142p.

Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Sede.

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8.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, C. L. de O.; PINTO, C. M. F.; DONZELES, S. M. L.; SOUZA, M. R. de M.; SANTOS, A. de L.; LADEIRA, C. V. G.; MAGALHÃES, F. A. R. Produção de alimentos na agroindústria familiar : a higiene em foco. Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 31, n. 256, p. 26-35, maio/jun. 2010.

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1.Imagem marcado/desmarcadoOGLIARI, P.J. Analise de dados categorizados: modelos log-lineares e independencia em tabelas de contingencia. Piracicaba: ESALQ, 1984. 96p. Dissertacao de mestrado
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBALARDIN, R.S.; DAL PIVA, C.A.; OGLIARI, P.J. Diagnostico da producao de sementes de feijao em Santa Catarina. Florianopolis, SC: Epagri, 1992. 38p. (Epagri. Boletim tecnico, 61).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-São Joaquim.
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3.Imagem marcado/desmarcadoBALARDIN, R.S.; DAL PIVA, C.A.; OGLIARI, P.J. Relacao entre os parametros fisiologicos e os patogenos que ocorrem em sementes de feijoeiro comum (Phaseolus vulgaris L.). Fitopatologia Brasileira, Brasilia, v.14, n. 2, p.146, 1989. Resumo 199.
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4.Imagem marcado/desmarcadoDA CROCE, D.M.; FLOSS, P.A.; OGLIARI, P.J. Recuperacao de ervais nativos atraves da decepa. In: CONGRESSO FLORESTAL ESTADUAL, 6., 1988, Nova Prata, RS. Anais... Nova Prata, RS, 1988. p. 655-658.
Tipo: Resumo em Anais de CongressoCirculação/Nível: -- - --
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5.Imagem marcado/desmarcadoDA CROCE, D.M.; FLOSS, P.A.; OGLIARI, P.J. Recuperacao de ervais nativos atraves da decepa. Agropecuaria Catarinense, Florianopolis, v.2, n.1, p.24-25, mar., 1989. il. color.
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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6.Imagem marcado/desmarcadoOGLIARI, P.J.; NADAL, R. de; GODOI, C.R. de M.; SORRENSON, W.J. Tipificacao dos pequenos estabelecimentos agricolas do Oeste de Santa Catarina. Florianopolis: EMPASC, 1989. 50p. (EMPASC. Documentos, 103).
Biblioteca(s): Epagri-Chapecó; Epagri-Itajaí; Epagri-São Joaquim; Epagri-Sede.
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7.Imagem marcado/desmarcadoSÁ, R. M.; FRANCISCO, A.; OGLIARI, P. J.; BERTOLDI, F. C. Variação no conteúdo de beta-glucanas em cultivares brasileiros de aveia. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP, v. 20, n. 1, p. 99-102, 2000. ISSN, 0101-2061
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: -- - --
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8.Imagem marcado/desmarcadoFALCÃO, L. D.; GRIS, E. F.; BRIGHENTI, E.; BONIN, V.; ROSIER, J. P.; OGLIARI, P. J.; LUIZ, M. T. B. Evolução da maturação da uva Cabernet Sauvignon (Vitis vinífera) produzida em um vinhedo de São Joaquim (SC). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 18., 2004, Florianópolis, SC. Anais... Florianópolis, SC: SBF, 2004.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota TécnicaCirculação/Nível: -- - --
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