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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MERY, L.; SILVEIRA, A. C.; MACHUCA, A.; ESCALONA, V. H. Peras ?Packham?s Triumph? processadas em diferentes tipos de corte e armazenadas em diferentes temperaturas. Revista de Ciências Agroveterinárias, Lages, SC, v. 12, n. 1, p. 21-30, 2013.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
10/08/2011 |
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Data da última atualização: |
15/08/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
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Circulação/Nível: |
-- - -- |
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Autoria: |
CORDOVA, U. de A. |
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Afiliação: |
Epagri |
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Título: |
Fazenda Igrejinha promove o 4º Dia de Campo. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
Correio Lageano, Lages, 01 abr. 2003. Suplemento Rural n. 331, p. 1. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A matéria rela o 4º Dia de Campo promovido pela Fazenda Igrejinha na localidade de Morrinhos no interior de Lages, que foi realizado com apoio do Centro de Ciências Agroveterinárias e Epagri. O objetivo foi divulgar a raça de gado crioulo. Participaram do evento aproximamente 200 pessoas, inluindo diversos prefeitos de municípios de Santa Catarina e Rio grande do Sul. O gado crioulo é um recurso genético animal atualmente escasso, mas de grande importância para a bovinocultura catarinense e nacional, já que descende dos animais introduzidos durante o período de colonização e povoamento do sul do Brasil. Durante o evento foram ministradas duas palestras "Crioulo Patrimônio Lageano" e "Viabilidade de Certificação de Carnes". O evento também se caracterizou pelo aspecto de confraternização, numa demostração de valores do homem serrano que habita os altiplanos do Sul do Brasil. |
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Palavras-Chave: |
Certificação de carne; Crioulo patrimônio lageano; Dia de campo; Gado crioulo; Recurso genético. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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653 $aCertificação de carne
653 $aCrioulo patrimônio lageano
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653 $aRecurso genético
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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