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1.Imagem marcado/desmarcadoKAWASAKI, V. M.; CYRILLO, D. C.; MACHADO, F. M. S. Sistematizacao de dados de tempo e temperatura para avaliacao da seguranca higienico-sanitaria, em unidades de alimentacao e nutricao. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 21, n. 149, p. 35-40, mar. 2007.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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