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1.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A. V. Efeito do escaldamento nas propriedades tecnologicas da massa e do pao de queijo. 2003. 99f. Dissertacao (Mestrado em Ciencia dos Alimentos)- Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A.V.; PEREIRA, J. Efeito do escalonamento nas propriedades tecnológicas e reológicas da massa e do pão de queijo. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, MG, v. 34, n. 2, p. 421-427, mar./abr. 2010

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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3.Imagem marcado/desmarcadoMACHADO, A. V.; PEREIRA, J. Perfil reológico de textura da massa e do pão de quiejo. Ciência e Agrotecnologia, Lavras, v. 34, n. 4, p. 1009-1014, jul./ago. 2010.

Biblioteca(s): Epagri-Sede.

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4.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, F. M. M. C. de; MACHADO, A. V.; CHITARRA, A. B. Efeito da atmosfera modificada ativa na qualidade do melao orange flesh minimamente processado. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 4, p. 817-823, jul./ago. 2005.

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1.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A.; VOTRE, T. G.; BRIGHENTI, E.; HILHA, A.; CARDOSO, J.; CASTRO, G. C.; SILVA, A. L. ECOPHYSIOLOGY OF SAUVIGNON BLANC GRAFTED ON DIFFERENT ROOTSTOCKS IN THE HIGHLANDS OF SOUTHERN BRAZIL. In: WORLD CONGRESS OF VINE AND WINE, 44., 2023, Cádiz/Jerez, España. Abstracts... Cádiz, España: OIV, 2023. p. 457-458
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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2.Imagem marcado/desmarcadoBRIGHENTI, A. F.; VOTRE, T. G.; CARDOSO, J. F.; CASTRO, G. C.; OLIVEIRA, M. G. C.; PINTO, F. A. M. F.; MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, E. DESEMPENHO AGRONÔMICO DA VARIEDADE SAUVIGNON BLANC SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS EM REGIÃO DE ALTITUDE NAS SAFRAS 2021, 2022 E 2023. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 28., 2023, Pelotas,RS. Anais... Jaboticabal, SP: SBF, 2023. p. 723-726
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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