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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOUZA, I.R.P.de; ALVES, V.M.C.; PARENTONI, S.N.; OLIVEIRA, A.C.de; TEIXEIRA, F.F.; MACADAM², J.W.; PURCINO, A.A.C. Change in root apical protein and peroxidase activity in response to aluminum in tolerant and sensitive maize inbred lines. Brazilian Journal of Plant Physiology, v.14, n.3, p.219-224, 2002.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
16/11/2015 |
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Data da última atualização: |
16/11/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CIOTTA, M. N.; DOMINGUES, F.; CERETTA, C. A.; BRUNETTO, G.; ANCHIETA, M.; TASSINARI, A.; PICCIN, R.; FACCO, D.; FERREIRA, P. A. A. |
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Título: |
Impacto do teor de potássio no solo sobre a produção e composição da uva em viníferas cultivadas em solo com textura arenosa. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15., 2015, Bento Gonçalves, RS. Resumos... Bento Gonçalves, RS: Associação Brasileira de Enologia, 2015. p.42 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O teor de potássio (K) trocável no solo pode interferir no seu teor nas folhas de videiras, na produção e seus componentes e, especialmente, na composição do mosto. O trabalho objetivou avaliar a interferência do teor de K trocável no solo sobre o seu teor em folhas, produção e composição do mosto da cv. Cabernet Sauvignon. Em setembro de 2011, em Santana do Livramento (RS), foram selecionados cinco vinhedos com níveis crescentes de K trocável no solo. Nas safras 2012/13 e 2013/14 foi avaliada a produção de uva, os componentes de produção, o teor total de K nas folhas no pleno florescimento e na mudança da cor das bagas. No mosto foram avaliados os valores de sólidos solúveis totais (SST), pH, a acidez total titulável e os totais de polifenóis e antocianinas. O incremento do teor de K trocável no solo aumentou o K total nas folhas no pleno florescimento e nas bagas. Isso pode ser atribuído à maior disponibilidade de K trocável no solo, sendo que parte do K absorvido pode ter sido transportado para os cachos, especialmente as bagas, que ao longo do ciclo tornam-se dreno de nutrientes, em especial, o K. O incremento do nutriente na baga proporcionou aumento do pH do mosto. Porém, o K não afetou a produção de uva da cv. Cabernet Sauvignon. |
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Palavras-Chave: |
componentes da produção; mosto; potássio; Uva. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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