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Registros recuperados : 2 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | CARVALHO, A. V.; MATTIETTO, R. A.; ASSIS, G. T.; LOURENÇO, L. F. H. Avaliação do efeito da combinação de pectina, gelatina e alginato de sódio sobre as características de gel de fruta estruturada a partir de "mix" de polpa de cajá e mamão, por meio da metodologia de superfície de resposta. Acta Amazonica, Manaus, AM, v. 41, n. 2, p. 267-274, 2011. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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2. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | PEIXOTO, M. R. S.; LOURENÇO JUNIOR, J. B.; FATURI, C.; GARCIA, A. R.; NAHÚM, B. S.; LOURENÇO, L. F. H; MELLER, L. H.; OLIVEIRA, K. C. C. Carcass quality of buffalo (Bubalus bubalis) finished in silvopastoral system in the Eastern Amazon, Brazil. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 64, n. 4, p. 1045-1052, agosto, 2012. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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Registros recuperados : 2 | |
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Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
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