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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
14/09/2006 |
Data da última atualização: |
14/09/2006 |
Autoria: |
SCARSO, I. S.; VALLE, R. V.; LIRA, B. B.; TEIXEIRA, E. P. |
Título: |
Analise fisico-quimica e bacteriologica do leite cru e pasteurizado do banco de leite humano de Sorocaba, SP. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 20, n. 142, p. 85-89, jul. 2006. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Acidez Dornic; Banco de leite humano; Coliformes; Crematocrito. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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