Data/hora: 16/06/2024 08:40:35

Biblioteca(s): 	Epagri-Sede.	
Data corrente: 	19/12/2006	
Data da última atualização: 	19/12/2006	
Autoria: 	ZEOLA, N. M. B. L.; SOBRINHO, A. G. da S.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; PELICANO, E. R.L>; LEONEL, F. R.; LIMA, T. M. A. de.	
Título: 	Avaliacao da injecao de cloreto de calcio nos paramentos qualitativos da carne de ovelha.	
Ano de publicação: 	2005	
Fonte/Imprenta: 	Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 361-364, jul./set. 2005.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Armazenamento; Ovino; Qualidade da carne DE OVELHA.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Epagri-Sede (Epagri-Sede)	
Exemplares: 	Epagri-Sede - (51545-1) - ADP - AP - -- -  -  - 0000.25866 - DIS