| |
|
|
| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | SCATOLINI, A.M.; GIAMPIETRO, H.B.A.; BOIAGO, M.M.; LIMA, T.M.A. de; SOUZA, P.A. de Caracteristicas qualitativas da carne de frango armazenada em diferentes condições de atmosfera modificada. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 142-148, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
|   |
| 2. | | ZEOLA, N. M. B. L.; SOBRINHO, A. G. da S.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; PELICANO, E. R.L>; LEONEL, F. R.; LIMA, T. M. A. de. Avaliacao da injecao de cloreto de calcio nos paramentos qualitativos da carne de ovelha. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 361-364, jul./set. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
| |
| Registros recuperados : 2 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
