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| Registros recuperados : 4 | |
| 1. |  | AIURA, F. S.; CARVALHO, M. R. B.; VIEGAS, E. M. M.; KIRSCHNIK, P. G.; LIMA, T. M. A. Conservação de filés de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em salga seca e salga úmida. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 60, n. 6, p. 1531-1537, 2008.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 2. | | SCATOLINI, A.M.; GIAMPIETRO, H.B.A.; BOIAGO, M.M.; LIMA, T.M.A. de; SOUZA, P.A. de Caracteristicas qualitativas da carne de frango armazenada em diferentes condições de atmosfera modificada. Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, 196/197, p. 142-148, maio/jun. 2011.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 3. | | ZEOLA, N. M. B. L.; SOBRINHO, A. G. da S.; SOUZA, P. A. de; SOUZA, H. B. A. de; PELICANO, E. R.L>; LEONEL, F. R.; LIMA, T. M. A. de. Avaliacao da injecao de cloreto de calcio nos paramentos qualitativos da carne de ovelha. Revista Brasileira de Agrociencia, Pelotas, v. 11, n. 3, p. 361-364, jul./set. 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 4. | | SOUZA, H. B. A.; SILVA SOBRINHO, A. G.; ZEOLA, N. M. B. L.; PELICANO, E. R. L.; SOUZA, P. A.; LEONEL, F. R.; OBA, A.; LIMA, T. M. A. Avaliacao de diferentes teores de gordura e antioxidante natural nos parametros qualitativos e sensoriais de embutido fresco de carne ovina. ARS Veterinaria, Jaboticabal, v. 21, n. 3, p. 315-319, 2005.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 4 | |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. | | STOCKHAUSEN, L.; FERREIRA, G. B.; KOCH, B.; SILVA, B. C.; JATOBÁ, A. Dietary cost of Nile tilapia subject to food restriction in a biofloc system. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, MG, v. 76, n. 5, p. 1-7, 2024.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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