Catálogo de Informação Agropecuária

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Registro Completo
Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  11/08/2011
Data da última atualização:  11/08/2011
Autoria:  PINTO, C.L. de O.; SOUZA, C.F. de; LIMA, L.P. de; RABELO, I.I. da S.; VILELA, S.C.
Título:  Soro de leite: aspectos tecnológicos, econômicos e ambientais.
Ano de publicação:  2011
Fonte/Imprenta:  Informe Agropecuário, Belo Horizonte, MG, v. 32, n. 262, p. 69-74, maio/jun, 2011.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Característica nutricional; Composição do soro; Industrialização; Laticínio; Soro lácteo; Tipo do soro.
Categoria do assunto:  --
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Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
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1.Imagem marcado/desmarcadoDI FILIPPO, P. A.; NOGUEIRA, A. F. da S.; SANTANA, A. E. Determinação sérica de haptoglobina, ceruloplasmina, a1-glicoproteína ácida, transferrina e a1-antitripsina, em equinos com cólica. O Estado Agrícola, Florianópolis, 25 set. 1981. p. 2-2, 1981. O Estado Agrícola, Florianópolis, 25 set. 1981. p. 2.
Tipo: Artigo de Divulgação na MídiaCirculação/Nível: -- - --
Biblioteca(s): Epagri-Sede.
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