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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
07/08/2008 |
Data da última atualização: |
07/08/2008 |
Autoria: |
XAVIER, M.E.L.; LIMA, G.P.; SILVA, A.de P.V.da; DINIZ, D.B.; COSTA, A.M.M-D. |
Título: |
Avaliacao das condicoes higienico-sanitarias de panificadoras da cidade de Quixere, CE. |
Ano de publicação: |
2008 |
Fonte/Imprenta: |
Revista higiene Alimentar, Sao Paulo, v.22, n.161, p.36-40, maio 2008. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Armazenamento; Ceara; Hifienizacao; Panificadora. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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