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Registros recuperados : 4 | |
1. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, E. D. P. de A.; LIMA, C. A. de A.; ALDRIGUE, M. L.; GONDIM, P. J. S. Caracterização física e química dos frutos da umbu-cajazeira (Spondias spp) em cinco estádios de maturação, da polpa congelada e néctar. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 24, n. 2, p. 338-343, agosto, 2002. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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4. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | LIMA, E. D. P. de A; PASTORES, G. M.; BARBERY, S. D. F.; GARCIA, N. H. P.; BRITO, E. S de; LIMA, C. A. A. Obtenção e utilização da enzima polifenoloxidase extraída de polpa de pinha (Annona squamosa l.) madura no melhoramento do sabor do cacau (Theobroma cacao l.). Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 23, n. 3, p.709-713, dez. 2001. Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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