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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
25/02/2011 |
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Data da última atualização: |
28/02/2011 |
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Autoria: |
FIGUEIREDO, C.Y.M.; LIMA, D.P.; ALVES, G. |
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Título: |
Condições higiênico-sanitárias de pontos de venda de cachorros-quentes da cidadede Goioerê, PR. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Higiene Alimentar, São Paulo, v. 24, n. 190/191, p. 72-75, nov./dez. 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Comida de rua; Manipulação de alimento; Saúde pública; Segurança alimentar. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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